Тарелка - один из самых распространенных предметов посуды, используемый человечеством на протяжении тысячелетий. Этот простой, но важный элемент кухонной утвари имеет богатую историю и множество разновидностей.
Содержание
Тарелка - один из самых распространенных предметов посуды, используемый человечеством на протяжении тысячелетий. Этот простой, но важный элемент кухонной утвари имеет богатую историю и множество разновидностей.
Историческая эволюция тарелок
Период | Особенности |
Древний мир | Глиняные плоские сосуды, деревянные дощечки |
Средние века | Оловянные и деревянные тарелки у знати, хлебные "тарелки" у простолюдинов |
XVIII-XIX века | Широкое распространение фарфоровых тарелок |
XX-XXI века | Появление пластиковых, бумажных и биоразлагаемых вариантов |
Основные виды современных тарелок
- Столовые - глубокие и мелкие для основных блюд
- Десертные - меньшего диаметра для сладостей
- Пирожковые - для хлеба и выпечки
- Салатные - часто с разделителями
- Бульонные - с высокими бортиками для жидких блюд
Материалы изготовления
- Керамика (фарфор, фаянс)
- Стекло (жаропрочное)
- Металл (нержавеющая сталь, мельхиор)
- Пластик (различных видов)
- Бамбук и другие экоматериалы
Интересные факты
Факт | Описание |
Первые фарфоровые тарелки | Появились в Китае около 600 года н.э. |
Стандартный диаметр | Столовая тарелка обычно 24-27 см |
Музейные экспонаты | Самые ценные экземпляры украшены золотом и драгоценными камнями |
Современные тенденции
Сегодня популярны:
- Тарелки нестандартных форм (квадратные, овальные)
- Наборы с индивидуальным дизайном
- Умные тарелки с подогревом
- Экологичные одноразовые варианты
Как выбрать хорошие тарелки
При покупке стоит обратить внимание на:
- Качество материала и покрытия
- Устойчивость к высоким температурам
- Совместимость с посудомоечной машиной
- Гармонию с другим набором посуды
- Эргономичность и удобство использования